Ô Z' EPICES

Ô Z’Épices, dirigé par le chef Jimmy Bibrac, propose une expérience gastronomique unique au cœur de la Guadeloupe, entre terre et mer. La cuisine allie produits locaux, fraîcheur et créativité, avec des plats faits maison en accord avec les saisons et les ingrédients du terroir. Vous pourrez déguster des poissons et fruits de mer, du pain maison et découvrir une belle sélection de rhums vieux, le tout dans une ambiance raffinée et accueillante. Reconnu pour sa qualité, l’établissement est labellisé Maître Restaurateur et régulièrement salué pour sa capacité à sublimer les saveurs antillaises.