Agoulou

Agoulou est une roulotte de street-food installée à Basse-Terre, spécialisée dans l’un des sandwichs emblématiques de la Guadeloupe. Préparé avec un pain moelleux et généreusement garni, l’agoulou est proposé avec différentes recettes mêlant viandes, fromages et produits frais. Appréciée pour ses portions copieuses, sa rapidité de service et son ambiance conviviale, la roulotte Agoulou attire aussi bien les habitants que les passants en quête d’un repas savoureux sur le pouce. Elle participe pleinement à l’animation du boulevard et incarne l’esprit de la restauration de rue locale, simple, gourmande et accessible.

Au Coin du Coeur

Créé dans les années 2000, le restaurant Au Coin du Cœur est une adresse située à Bouillante, en Guadeloupe, réputée pour sa cuisine créole traditionnelle dans une ambiance conviviale face aux paysages locaux. Il propose une variété de plats typiques mijotés avec des produits locaux, permettant aux visiteurs de découvrir les saveurs authentiques de la gastronomie antillaise. Envie d’un moment chaleureux et gustatif au cœur de la culture guadeloupéenne ? Partez à la découverte du restaurant Au Coin du Cœur .

AU JARDIN TROPICAL

Créé en 1999, Le Jardin Tropical est une structure située à Bouillante, en Guadeloupe, dédiée à l’accueil touristique dans un cadre naturel tropical face à la mer des Caraïbes. Il propose des bungalows et villas en location, nichés au milieu d’un jardin luxuriant, ainsi que des services de restauration qui mettent en valeur les saveurs créoles locales. Ce lieu offre une immersion relaxante au cœur de la nature guadeloupéenne, permettant aux visiteurs de profiter d’une ambiance authentique et conviviale tout en découvrant les paysages, les activités locales et les traditions culinaires de l’île. Envie d’une expérience enrichissante au bord de la mer ? Partez à la découverte du Jardin Tropical.

AU LAGON

Au bord de l’eau, dégustez des plats typiques de la Guadeloupe : poissons grillés, langoustes, lambi, accras et accompagnements locaux. Une expérience gourmande qui mêle fraîcheur des produits et authenticité des saveurs, dans un cadre convivial face à la mer.

AUX DEUX COQUILLES

Créé le 17 juillet 2001, le restaurant Aux Deux Coquilles est une adresse située à Bouillante, en Guadeloupe, connue pour sa cuisine créole traditionnelle savoureuse et son cadre convivial. Il propose des plats typiques préparés avec des produits frais, mettant en valeur les saveurs locales dans une ambiance chaleureuse et authentique. Ce lieu permet de découvrir la richesse gastronomique guadeloupéenne, tout en partageant un moment de convivialité et de plaisir culinaire. Envie d’un repas gourmand au cœur de la culture locale ? Partez à la découverte du restaurant Aux Deux Coquilles.

BAOBAB TROPICAL

Au cœur de Basse-Terre, Baobab Tropical vous invite à savourer une cuisine créole revisitée, mettant à l’honneur des produits locaux et des créations inspirées du terroir guadeloupéen. Goûtez à des plats riches en saveurs, élaborés avec soin dans un cadre convivial et chaleureux, pour une pause gourmande pleine d’authenticité

BEACH PARADISE

Créé dans les années 2010, Beach Paradise est un restaurant situé à Capesterre-Belle-Eau, en Guadeloupe, en bord de mer, apprécié pour sa cuisine créole authentique à base de poissons frais, fruits de mer et plats locaux simples et savoureux. L’ambiance conviviale, les produits frais et la proximité de la plage offrent une expérience gustative et culturelle typiquement guadeloupéenne. Envie d’un moment gourmand face à la mer ? Partez à la découverte de Beach Paradise.

Bel Bokit

Bel Bokit est une roulotte emblématique du front de mer de Basse-Terre, spécialisée dans le bokit guadeloupéen traditionnel. Préparés à la demande avec une pâte croustillante et garnis de produits frais locaux, leurs bokits sont appréciés pour leur goût authentique et leur qualité constante. L’ambiance conviviale et le service rapide en font un arrêt incontournable pour les habitants comme pour les visiteurs souhaitant goûter à la vraie street-food antillaise.

BLUE CARAIB

Créé en 2011, le restaurant Blue Caraïb & Co est une structure située à Trois-Rivières, en Guadeloupe, installée face à l’embarcadère et offrant une cuisine créole simple et conviviale avec vue sur le port. Il propose des plats traditionnels antillais, des spécialités locales à base de poissons et fruits de mer ainsi que des soirées animées en terrasse, permettant aux visiteurs de découvrir les saveurs et l’ambiance authentique de la région. Envie d’un moment gourmand au cœur de la culture guadeloupéenne ? Partez à la découverte du restaurant Blue Caraïb & Co.

BOKIT A BRIGITTE

Bokit à Brigitte est une adresse incontournable pour goûter à la street food guadeloupéenne traditionnelle aux Saintes. Le bokit est un sandwich frit typique de l’archipel. Il est généreusement garni avec de la morue, du poulet, du jambon et du fromage ou encore des légumes, préparés dans le respect des traditions créoles. Une pause gourmande simple, à savourer face au magnifique paysage marin de Terre-de-Haut