LE ROCHER DE MALENDURE

Le Rocher de Malendure – Restaurant & bar avec vue sur mer Perché au-dessus de la plage de Malendure, Le Rocher de Malendure offre une vue imprenable sur les îlets Pigeon et la mer des Caraïbes. Vous y dégustez une cuisine maison créole, avec des poissons frais, fruits de mer et plats préparés à partir de produits locaux, dans une ambiance détendue et conviviale. L’adresse propose aussi cocktails, tapas et brunchs certains week-ends, idéale pour un repas face au coucher du soleil après une journée de plongée ou de balade.

Le Strick

Situé dans le quartier du Carmel à Basse-Terre, en face du bowling, Le Strick est un bar-pub qui accueille les visiteurs dans un cadre convivial, propice à la détente et aux rencontres. L'établissement constitue un lieu de rendez-vous pour se retrouver entre amis, partager un verre et profiter d'une ambiance décontractée. Il propose également des événements festifs et des soirées à thème, permettant de varier les expériences au fil de l'année. Entre moments de convivialité, rencontres et animations, Le Strick invite les habitants comme les visiteurs à découvrir une adresse dédiée aux sorties et à la détente dans le centre de Basse-Terre.

LE TI PIC

Le Ti Pic est une adresse appréciée pour sa cuisine créole simple et savoureuse, servie le midi du lundi au samedi. Ses brochettes généreuses et bien grillées sont accompagnées de garnitures copieuses, de salades, de cocktails maison et de desserts rafraîchissants. L’établissement propose également des plats antillais classiques dans une ambiance chaleureuse et détendue, parfaite pour une pause gourmande après une journée de visites ou d’excursions sur Basse-Terre.

LE TRIANGLE

Le Triangle est une adresse incontournable à Terre-de-Haut si tu veux savourer une vraie cuisine créole locale dans un cadre exceptionnel face à la mer. Que ce soit pour un déjeuner de fruits de mer, un burger maison ou des plats traditionnels guadeloupéens, c’est une table idéale pour profiter du soleil, de la mer et de la gastronomie antillaise. • Poisson frais grillé ou en burgers (fish burger) •Langouste grillée selon saison •Accras de malanga, boudin créole • Fricassée de lambi ou chatrou (pieuvre) •Hamburger maison à la viande ou au poisson avec pain boulanger Les plats sont servis à des tarifs très raisonnables, ce qui contribue à la popularité de l’adresse.

LE WELLINGTON

Le Wellington Steak House & Bar Idéalement situé au cœur de Basse-Terre, Le Wellington Steak House & Bar vous accueille dans un décor contemporain et convivial. Spécialiste des viandes grillées, notre établissement vous propose une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits frais, avec des inspirations locales agrémentées d’une touche gastronomique. Que vous recherchiez un déjeuner raffiné ou un dîner chaleureux, Le Wellington saura vous séduire par son ambiance élégante, son équipe attentionnée et ses assiettes savoureuses. Véritable rendez-vous des amateurs de bonne chère, notre adresse s’impose comme un incontournable de Basse-Terre pour partager un moment gourmand et convivial.

LES BALENCOIRES

Situé à Terre-de-Haut, en bord de mer, Les Balançoires est un restaurant de cuisine française offrant un cadre original et enchanteur. L’établissement se distingue par ses balançoires installées face à la mer, invitant à un moment unique entre détente et gourmandise. La carte met à l’honneur des plats inspirés de la tradition française, préparés avec soin dans une ambiance à la fois élégante et décontractée. Une adresse idéale pour savourer un repas face à l’océan, dans un décor aussi charmant qu’atypique.

LES COCOTIERS

Les Cocotiers est un restaurant buffet convivial situé sur la route de la plage à Trois-Rivières, à deux pas du littoral. Il propose une restauration à volonté avec une large sélection de plats locaux et créoles, où poissons, grillades et spécialités antillaises se côtoient pour satisfaire toutes les envies. L’ambiance détendue se prolonge parfois en soirées animées les week-ends, parfaites pour partager un repas riche et varié après une journée de découverte ou de baignade à Grande-Anse.

Les délices de Mamouna

Pour rapporter un bout de Guadeloupe dans vos valises, cap sur Les Délices de Ma’Mouna ! Fiers de valoriser ce savoir-faire local, nous mettons en avant leur production artisanale : vanille, huile de coco pure et sirops traditionnels. Une gamme complète et passionnée qui fait voyager les papilles de nos visiteurs à chaque dégustation. Il est aussi possible de passer commande sur le site internet.

LES DELICES DES FLAMBOYANTS

Délices des Flamboyants est une adresse locale appréciée à Capesterre-Belle-Eau pour : • une cuisine créole simple, faite maison ; • un repas convivial et détendu ; • un service sur place ou à emporter. C’est une bonne halte si tu veux goûter à des plats antillais traditionnels sans prétention, dans un endroit fréquenté par les locaux.

Les Délices Du Bassin Bleu

Le restaurant Les Délices du Bassin Bleu, situé à Gourbeyre, est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine créole authentique. Niché au cœur d’un environnement naturel exceptionnel, à proximité du célèbre Bassin Bleu, l’établissement offre un cadre dépaysant en pleine forêt tropicale. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, ce restaurant propose une cuisine locale faite maison, élaborée à partir de produits frais. Les spécialités antillaises, telles que les accras, le colombo ou encore les plats à base de produits de la mer, séduisent par leurs saveurs généreuses et leur authenticité. Les visiteurs apprécient particulièrement la qualité des plats ainsi que l’accueil familial et attentionné. Idéalement situé après une randonnée vers le Bassin Bleu, Les Délices du Bassin Bleu est l’endroit parfait pour se détendre et profiter d’un repas savoureux dans un cadre naturel unique, entre rivière, végétation luxuriante et atmosphère apaisante.