VAGUES D'ARGENT

Situé sur la plage de Roseau à Capesterre-Belle-Eau, le restaurant Vagues d’Argent offre une vue imprenable sur la mer et une expérience culinaire raffinée. Le restaurant propose une cuisine créole élégante, élaborée à partir de produits frais et de saison, mettant en valeur les saveurs locales. Les spécialités de la maison, notamment les fruits de mer d’exception, sont préparées avec soin et finesse par des chefs expérimentés, alliant tradition et créativité. L’établissement se distingue également par un service impeccable et une équipe chaleureuse, attentive à offrir une expérience personnalisée à chaque client. Que ce soit pour un dîner en amoureux, un repas en famille ou un déjeuner entre amis, Vagues d’Argent est une adresse idéale pour savourer un moment d’exception face à l’océan.

WOKWA BEACH

Situé sur la plage de Rocroy à Vieux-Habitants, le Wokwa Beach est une adresse incontournable pour savourer une cuisine aux accents locaux les pieds dans le sable. Le restaurant propose des spécialités et tapas créoles telles que les accras de morue, les croustilles de dorade ou encore les beignets de balaou, petits poissons fins rappelant la sardine. La carte, variée et accessible, mêle plats traditionnels, salades fraîches et burgers, dont une option végétarienne, pour satisfaire toutes les envies. Les vendredis et samedis soirs, Wokwa Beach se transforme en bar lounge, offrant une ambiance conviviale et détendue face à la mer, idéale pour prolonger la soirée dans un cadre idyllique.

ZOZIO PARADIS

Le Zozio Paradis est un restaurant de cuisine traditionnelle créole situé à Baillif. Il propose des plats authentiques mettant à l’honneur les saveurs locales et le savoir-faire culinaire guadeloupéen, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Une adresse idéale pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie créole au cœur du sud de la Basse-Terre.