Manger
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Restaurants
Bouillante
À Chez Hubert, savourez des bokits guadeloupéens ainsi que des jus locaux, dans une ambiance simple et chaleureuse face à la plage de Malendure, au bord de l’eau. Une pause gourmande typique pour profiter des saveurs locales entre baignade et découverte de la côte ouest de Basse-Terre.
Restauration rapide
Terre-de-Haut
Créée en 2016, Chez les Filles est un restaurant bar situé à Terre-de-Haut, en Guadeloupe, offrant une cuisine simple et savoureuse composée de plats faits maison, sandwiches, salades, tapas et boissons dans une ambiance conviviale face au port et à la mer. Ce lieu permet aux visiteurs de savourer des mets typiques dans un cadre chaleureux tout en profitant du paysage maritime et de l’ambiance de l’île. Envie d’un moment gourmand au cœur de la culture guadeloupéenne ? Partez à la découverte de Chez les Filles.
Restauration rapide
Terre-de-Haut
Créé au cours des années 2010, Coconut’s Bar est un bar situé à Terre-de-Haut, en Guadeloupe, apprécié pour sa cuisine locale légère et ses cocktails à base de fruits frais dans une ambiance conviviale en bord de mer. Il constitue un lieu de rassemblement où touristes et habitants se retrouvent pour partager un moment chaleureux autour d’un verre ou d’une boisson rafraîchissante. Ce lieu offre une immersion authentique dans la vie sociale et festive de l’île, tout en valorisant l’esprit de partage, de détente et de convivialité typiquement guadeloupéen. Envie d’un moment animé et gustatif au cœur des Saintes? Partez à la découverte de Coconut’s Bar.
Restaurants
Terre-de-Haut
Situé à Terre-de-Haut, Couleur du Monde propose une cuisine métissée française et créole, enrichie d’une sélection de sushis. L’établissement met à l’honneur un mélange de saveurs locales et internationales, offrant une expérience culinaire variée et originale. Une adresse idéale pour savourer une cuisine fusion dans un cadre agréable au cœur de l’île des Saintes.
Producteurs / Transformateurs
Terre-de-Haut
Crazy Drinkers by Chez l'Habitant
Crazy Drinkers, spécialisée dans la mixologie et les expériences cocktails, située à Terre-De-Haut. Leur mission est de vous faire découvrir l'art de créer des cocktails en mettant en valeur les saveurs locales du jardin créole comme le basilic, la citronnelle, le gingembre ou l'atoumo. Ils proposent plusieurs services pour les événements privés ou professionnels comme, des Ateliers de Mixologie, Bars à Cocktails événementiel, Accords mets et cocktails. Ils proposent également des produits prêts à consommer tel que cocktails, sirops artisanaux faits maison. Crazy Drinkers travaille aussi avec des partenaires locaux afin de proposer une expérience culinaire et sensorielle autour des produits locaux.
Restaurants
Basse-Terre
Située à Basse-Terre, La Crêperie Caraïbes propose une carte variée mêlant crêpes gourmandes et cuisine traditionnelle créole. L’établissement met à l’honneur des saveurs sucrées et salées, ainsi que des plats typiques de la Guadeloupe préparés avec soin. Une adresse conviviale idéale pour un repas en famille, entre amis ou une pause gourmande au cœur de Basse-Terre.
Restaurants
Gourbeyre
Del Medio est un restaurant proposant une cuisine française raffinée et savoureuse. L’établissement met à l’honneur les classiques de la gastronomie française, élaborés avec soin à partir de produits sélectionnés pour leur qualité. Dans une ambiance conviviale et soignée, Del Medio est une adresse idéale pour les amateurs de cuisine française, que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou à l’occasion d’un moment particulier.
Restaurants
Bouillante
Situé à Malendure Galet à Bouillante, Délices Créoles est une référence locale en matière de fast-foods et plats à emporter. L’établissement propose une large gamme de services : Repas à emporter Restauration rapide Snacks Hamburgers et frites Que vous soyez de passage ou résident de Bouillante, Délices Créoles vous offre une prestation sérieuse et adaptée à vos besoins pour un repas rapide et savoureux.
Distilleries - Rhumeries
Basse-Terre
Fondée au XVII siècle, la Distillerie Bologne est l’une des plus anciennes de Guadeloupe et se distingue par son rhum agricole issu exclusivement de cannes noires, une variété unique sur l’île. Située au pied de la Soufrière, elle allie tradition et innovation avec un savoir-faire reconnu dans le monde entier. La visite permet de découvrir le processus de fabrication du rhum, du champ de canne à la mise en bouteille, et se termine par une dégustation des différentes cuvées. Atouts : patrimoine agricole et industriel, rhum d’exception, découverte sensorielle. Accès : visites guidées, boutique sur place.
Distilleries - Rhumeries
Capesterre-belle-eau
La distillerie Longueteau perpétue avec fierté l’art du rhum agricole guadeloupéen. Installée au cœur du verdoyant Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, elle représente une tradition familiale unique : cultiver sa propre canne, la transformer sur place et apposer sur chaque bouteille le sceau d’une excellence artisanale.