Bokit et Boisson

Bokit et Boisson se distingue comme un lieu de street-food populaire à Basse-Terre, proposant des bokits généreux accompagnés de boissons rafraîchissantes. Fort de recettes familiales et de garnitures variées, ce stand est un rendez-vous apprécié pour une pause gourmande sur le pouce, incarnant l’esprit de la cuisine de rue guadeloupéenne, simple et savoureuse.

CABANA GRILL

Créé dans les années 2010, Le Cabana Grill est une structure située à Capesterre-Belle-Eau, en Guadeloupe, dédiée à la cuisine créole traditionnelle et aux grillades locales. Le restaurant propose une variété de plats typiques antillais tels que des grillades de poisson, des bokits et d’autres spécialités cuisinées avec des produits locaux, offrant une expérience culinaire typique de la région. Ce lieu convivial permet de découvrir les saveurs authentiques de la gastronomie guadeloupéenne dans une ambiance chaleureuse, idéale pour partager un moment gourmand en bord de mer. Envie d’une pause délicieuse et authentique ? Partez à la découverte du Cabana Grill.

CANDY'S SNACK

Chez Candy’s Snack, régalez-vous de plats rapides aux saveurs locales : bokits et agoulous généreusement garnis, pains maison et recettes créoles faites sur place. Idéal pour une pause gourmande simple, copieuse et authentique après une journée de visite ou de baignade à Terre-de-Haut.

CAPRICES DES ILES

Créé vers 1990, Caprice des Îles est un restaurant situé à Baillif, en Guadeloupe, dédié à la cuisine créole traditionnelle et aux plats locaux avec une touche de cuisine française et moderne. Il propose une variété de spécialités locales telles que poisson grillé, chatrou, colombo ou fruits de mer dans un cadre convivial avec terrasse face à la mer. Ce lieu permet de découvrir les saveurs authentiques de la gastronomie guadeloupéenne tout en profitant d’une ambiance chaleureuse et d’un moment gourmand au bord de l’eau. Envie d’une expérience culinaire typique et savoureuse ? Partez à la découverte du Caprice des Îles.

CENTRAL GRILL

Central Gill vous propose une cuisine française et créole authentique, préparée avec soin à partir d’ingrédients frais. Sur place dans un cadre climatisé ou à emporter, profitez de plats équilibrés pensés pour un moment de plaisir simple et convivial. Une expérience gourmande à ne pas manquer.

Chez Cindawa

Chez Cindawa, surnommée La Roulotte Gourmande, est une adresse populaire du sud-ouest de Basse-Terre, spécialisée dans les plats rapides créoles et bokits maison. Les portions généreuses et le goût authentique attirent les locaux et les visiteurs, tandis que l’ambiance conviviale et décontractée du stand crée un vrai lieu de rencontre autour de la gastronomie de rue. Idéal pour un repas sur le pouce après la plage ou une balade touristique.

CHEZ DADA

Chez Dada, dégustez une cuisine créole authentique : colombo, fricassées de fruits de mer et accras maison. Situé à Bouillante, le restaurant offre un cadre simple et convivial, proche de la mer et des paysages verdoyants de Basse-Terre.

CHEZ DENIS

Créé le 4 juillet 2020, Le Bain des Amours – Chez Denis est un restaurant situé à Gourbeyre, en Guadeloupe, niché au pied des sources thermales de Dolé. Il est dédié à la cuisine créole traditionnelle, proposant des plats à base de produits locaux tels que poissons frais, viandes boucanées et légumes pays, préparés avec soin dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ce lieu permet de découvrir les saveurs authentiques de la gastronomie guadeloupéenne tout en profitant d’un cadre naturel unique, idéal pour un moment gourmand après une balade ou une baignade. Envie d’une expérience culinaire riche en tradition ? Partez à la découverte du Bain des Amours Chez Denis.

Chez EDDY

Situé à Gourbeyre, à proximité de la route nationale, Chez Eddy est une adresse appréciée pour ses grillades généreuses. Le restaurant propose notamment du poulet grillé, des ailes de dinde, des ribs savoureux, accompagnés de frites croustillantes. Une cuisine simple et gourmande, idéale pour une pause repas conviviale, sur place ou à emporter, dans une ambiance chaleureuse et authentique.

CHEZ HUBERT

À Chez Hubert, savourez des bokits guadeloupéens ainsi que des jus locaux, dans une ambiance simple et chaleureuse face à la plage de Malendure, au bord de l’eau. Une pause gourmande typique pour profiter des saveurs locales entre baignade et découverte de la côte ouest de Basse-Terre.