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Situé au cœur d’un jardin tropical sur les hauteurs de Basse-Terre, le Restaurant Desmarais vous ouvre ses portes pour un véritable voyage gourmand et patrimonial. Lieu emblématique fondé dans les années 1660, il allie tradition créole, élégance et convivialité. La carte, renouvelée selon les inspirations du chef et l’arrivage de produits frais, met à l’honneur les saveurs locales¿: plats métissés, spécialités de la mer, suggestions végétariennes, desserts maison et rhums locaux. L’équipe, reconnue pour la qualité de son accueil et l’inventivité de sa cuisine, veille à faire de chaque repas un moment inoubliable. Profitez des événements thématiques¿: Les «¿Jeudis Tapas¿» à partir de 19h30 (résa obligatoire) Les dimanches «¿Rythmes et Saveurs¿», deux fois par mois, avec musique live et carte spéciale Réservation conseillée
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