Manger
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Restaurants
Gourbeyre
Situé dans la marina de Rivière-Sens à Gourbeyre, L’Instant Bistrot est un restaurant – bar à tapas à l’ambiance conviviale et détendue. L’établissement propose des assiettes gourmandes et des tapas à partager, idéales pour un moment entre amis ou en famille face au cadre agréable de la marina. Que ce soit pour un déjeuner, un apéritif en fin de journée ou une soirée animée, L’Instant Bistrot est une adresse parfaite pour profiter d’un instant de convivialité en bord de mer.
Restaurants
Saint-Claude
L’établissement Oiseau du Paradis, situé au Morne Houel, 97120 Saint-Claude en Guadeloupe, est une référence locale dans le domaine des restaurants gastronomiques. Il propose notamment : une cuisine gastronomique raffinée, un service digne des restaurants de luxe, une expérience culinaire propre aux grands restaurants.
Restaurants
Trois-Rivières
La Cabane Créole est un restaurant créole traditionnel situé à proximité de la Plage de Grande Anse à Trois-Rivières. L’adresse propose une cuisine locale authentique avec des plats créoles classiques préparés sur place – poissons frais, accras, grillades et accompagnements typiques – dans une ambiance décontractée à deux pas de la mer.
Restaurants
Gourbeyre
Créée en 1991 Chica, viva tour Bourg un coup des, La Case Créole est un restaurant situé à Gourbeyre, en Guadeloupe, spécialisé dans la cuisine créole traditionnelle et apprécié pour ses plats locaux faits sur place ou à emporter, comme le fameux court-bouillon de vivaneau servi avec riz et haricots rouges. Ce lieu convivial permet de découvrir les saveurs authentiques de la gastronomie guadeloupéenne dans un cadre chaleureux face à la rade de Rivière Sens. Envie d’un moment gourmand riche en traditions¿? Partez à la découverte de La Case Créole.
Restauration rapide
Terre-de-Haut
Créé en 2019, Snack La Frégate est un établissement de restauration rapide situé à 6 place Hazier Du Buisson, 97137 Terre-de-Haut, dans l’archipel des Saintes, en Guadeloupe. Ce lieu propose des plats à consommer sur place ou à emporter, dans une ambiance décontractée typique de l’île, avec une offre inspirée de la cuisine créole traditionnelle et des saveurs locales. Snack La Frégate est idéal pour une pause gourmande entre deux balades ou après une journée de découverte sur Terre-de-Haut, que vous soyez résident ou visiteur. Envie d’un moment convivial avec une cuisine simple et typiquement insulaire ? Partez à la découverte de Snack La Frégate.
Restaurants
Terre-de-Haut
Situé à Terre-de-Haut, La Fringale propose une cuisine métissée française et créole, mêlant tradition et créativité. L’établissement met à l’honneur des plats inspirés des saveurs locales et de la gastronomie française, préparés avec soin dans une ambiance conviviale. Une adresse idéale pour découvrir une cuisine fusion au cœur de l’île des Saintes.
Restaurants
Capesterre-belle-eau
Située à Capesterre-Belle-Eau, Maniocrie de Germaine met à l’honneur le manioc, ingrédient emblématique de la cuisine antillaise. L’établissement propose des plats et préparations à base de manioc, perpétuant un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Une adresse authentique pour découvrir les saveurs locales et les spécialités issues de cette racine incontournable du patrimoine culinaire guadeloupéen.
Restaurants
Basse-Terre
La Marlone est une pizzeria conviviale au cœur de Basse-Terre, reconnue pour ses pizzas généreusement garnies et savoureuses, servies dans une ambiance décontractée. Adresse idéale pour une pause déjeuner ou dîner casual, que ce soit sur place ou à emporter, après une visite de la ville ou une balade dans le centre historique.
Restaurants
Terre-de-Haut
Créé en 2004, La Paillote est un restaurant situé à Terre-de-Haut, aux Saintes (Guadeloupe), installé face à la plage de Marigot dans une petite case créole typique. Il propose des spécialités créoles et fruits de mer traditionnels, élaborées notamment avec les poissons frais pêchés localement. La Paillote offre une expérience culinaire authentique au cœur du paysage maritime des Saintes, où l’accueil chaleureux, les plats locaux et la vue sur la baie créent une ambiance conviviale et mémorable. Envie d’un moment gourmand et typique des îles? Partez à la découverte de La Paillote.
Restaurants
Trois-Rivières
Située à quelques minutes de la Plage de Grande Anse, La Paillote du Pêcheur est une adresse locale réputée pour ses fruits de mer et poissons frais grillés. Goûtez notamment la langouste entière, les poissons grillés accompagnés de riz et accras, servis dans une ambiance conviviale et familiale au bord de l’eau. Réservation conseillée pour profiter pleinement de cette cuisine créole authentique face aux paysages naturels du Sud Basse-Terre.
